Gallery teto²
残すところあと3日間の営業
グスン 💧
名残惜しい
先週も『小さな贈り物展 2016』の期間中ということもあり
寒い中でしたが たくさんの方にお越しいただきました。
いつも本当にありがとうございます。
スペシャルギフトセットにいたしました
こすだようこさんの指人形
“オオカミと赤ずきんちゃん”がお嫁入りしたので
新たにギフトセットをおつくりしましたよ♪
小さなお友達へのプレゼントにいかがでしょう?
うふふ
そのまま壁に飾れる家型の箱なんかもついてますわよ~♡キュ~ト
さて本日ご紹介は・・・
teto² では初になります。
地方発送も承ることになりました素敵なギフトセットです。
*この写真のグラスは店頭販売に限ります*
わが町 由仁町産の素敵な作品 スペシャルコラボ
まるほり野菜園(堀内さん)のそれはおいしいミニトマトのジュース(500ml)と
工房ワタリガラス(くまがいマナ)の シンプルで美しいミニグラス2個
こちらをセットにいたしまして
お箱に入れての販売です♪
まるほり野菜園さんは・・・
由仁町岩内地区でミニトマトを中心に野菜の生産出荷を手掛ける農家さん
夏の間はいろんな色のたくさんの種類のミニトマトを
農薬使用をできるだけ控え 丁寧に作ってらっしゃいます。
そのミニトマトは
味が濃くってうま味がギュッと詰まった
本当においしミニトマト
トマトジュースはその手塩にかけたミニトマトを使って作られます。
完熟するまで待ち 糖度が最高になった頃を見計らい収穫。
でも完熟で収穫すると すぐ痛み始めるので
選別やヘタ取り後 ほんのちょっと冷蔵保存したらすぐに ジュースの加工へ。
きれに洗って 潰し 漉して ビン詰め
この工程の間 3度 80度ほどの熱殺菌を短い時間するのみです。
(ビタミンなどの栄養素もなるべく壊さず作ります)
つまり
ミニトマト以外は 水はもちろん 砂糖も塩も もちろん添加物もなにも加えません。
自信を持って育てた おいしいミニトマトだから
余計なことはしない。
余計なものは加えない。
大玉トマトで作られるジュースに比べ
いったいどれくらいの数のトマトがこの1本に入っているのでしょう。
手間も何倍もかかるミニトマトのジュース
その手間を惜しまずジュースにしようと思ったのは
トマトの味に自信があるのと
夏しか取れないミニトマトのおいしさを
冬の間もたくさんの方に味わってほしいから。
実はこの夏
何日かですが わたくし店主
まるほり野菜園さんでお手伝いをさせていただきました。
完熟で収穫するとなると
ほんのちょっと割れていても
もうそのトマトは使えないため破棄となります。
でも食べると「う~~~~ん♡」と甘さが濃くってとろけるおいしさ。
あんまりもったいなくって 破棄しなければならないトマトを
パクパク端から口に入れて 作業しちゃいました。笑
「シンプルで 余計なことをしない」 と書きましたが
農薬を控えるためにはその裏で さまざまなご苦労もあるのです。
『なるべく安心でおいしいものを作りたい』
そんな堀内さんの心意気が
小さくて真っ赤なミニトマトの鮮やかな赤を見ていると感じられるような。
誰にでもお薦めできる
おいしく安心安全なミニトマトです。
ご病気でお体が弱ってらっしゃる方や
お年寄りや赤ちゃんへの贈り物としても
店主 熱く熱くおすすめいたします。
そして一緒にギフトにいたしました
わたくし工房ワタリガラスのミニグラス
こちらもちょっとご紹介させてくださいね。
私の色の入っていない透明でシンプルなミニグラス
以前 入院しなければならない方が入院前にお求め下さり
入院中薬を飲むのにずっとそのグラスを使ってくださっていたそう。
「薬を飲むたびに 水がきれいに見えて おいしく感じられて 本当に嬉しかった
手作りのグラスってこんなに 美しいものなんだ」って思いました。
と退院後嬉しそうにお話しくださいました。
少しでも元気になるお手伝いができたようで
私も嬉しかった思い出です。
このたび 堀内さんのトマトジュースをteto²で販売し始めて
入院中やお体を壊されている方へのプレゼントに贈られて
喜んでいただけたというお話をお客様からお聞きしていたので
では セットにするなら
トマトジュースだけでなく 水もおいしく飲める
入院中でも使える 小さなグラスがぴったりだと思い
堀内さんと相談して決まりました♪
それに
手間がかかっていて 絶品なお味ではありますが
それに見合うお値段となっております堀内さんのトマトジュース
大きなグラスでグビグビ飲むというよりは
小さなグラスで ちょこっとずつ味わいながら・・・
そんなお召上り方もお薦めしたいので
このサイズなのです。笑
もちろん冷酒やリキュールを飲まれる時にも使えますしね♡
トマトジュース大瓶(500ml ) は 1本¥1300
4色ございまして使っているトマトの種類が違うのです。
お味も個性がございます♪
お味の説明は 堀内さんの奥様より~♪
✡情熱のレッド
4種類の中では一番甘く濃く仕上がってます。
しっかりトマト味なのに、青臭さはほとんどありません。
❀大地のイエロー
糖度は高く、トマトの香りは控えめ、さらっと柔らかな味わいで飲みやすいです。
☀太陽のオレンジ
さわやかな甘味と酸味。ほんのりオレンジのような香りがします。
☽朝焼けのパープル
トスカーナバイオレットという、紫色のミニトマトで作ったジュース。
4色の中では一番酸味があります。甘味と酸味とトマトの香りが絶妙です。
どうですか?
ぜんぶ飲んでみたくなるでしょ 😄
お好きな色をお選びくださいね。
グラスは
←氷盃(ひょうはい)ミニ 1個¥1800 を2個
か
樹氷グラス 1個¥1800 を2個→
のどちらかお好きな方を お選びください。
お箱に入れまして ¥4000 にての 販売です♡ お・買・い・得 ♪
地方発送ご希望の方は 道内なら送料¥450
本州への送料は個別にお知らせいたします。
今年いっぱい受付いたしますので
お歳暮などにもお薦めです♪
どうぞよろしくお願いいたします。
もちろん
グラスもジュースも teto² で個別販売も致します。
セットに入れるジュースをミニジュース2本
(ミニは1本180ml¥500)にするなどの変更も承ります。
*その際はお値段が変わります*
ジュースのみの通信販売も致します。
その際は直接まるほり野菜園(堀内)さんへメールするかお電話ください。
まるほり野菜園 0123-87-3433
e-mail: maruhori@wmail.plala.or.jp
web:http://www.maruhori-yasai.jp
ジュースとグラスのギフトセット
地方発送ご希望のお客様は・・・①か②のどちらかの方法でお申し込みください。
①お電話(teto² :0123-86-2969)をいただく→
お電話の中で注文内容確認後
振り込み口座(ゆうちょ銀行に限らせていただきます)をお知らせするので
代金を振り込んでいただき 入金確認後こちらから発送となります。
②姉妹ブログ(http://gallery-tetoteto.ldblog.jp/)のコメント欄を利用した方法
姉妹ブログのコメント欄に
お客様のお名前・ご連絡先(アドレス)や注文内容を書き込んでいただいて
送信していただき こちらからメールで返信をして
ご注文内容の確認&振り込み代金をお知らせし 注文受付となります。
同時に振り込み口座(ゆうちょ銀行に限らせていただきます)をお知らせしますので
代金をお振り込みいただき 入金確認後 こちらから発送となります。
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ございませんのでご安心ください